Lunch på SMAK |
||
|---|---|---|
| Till dagens lunch ingår sallad, vatten, kaffe och vårt eget surdegsbröd varje dag. |
|
|
Måndag 15 juni |
||
| Sejfilé med mussel- & räksås, citronbakade morötter, curryolja, salladslök och thaibasilika. |
169 kr
|
|
| Ört & vitlöksmarinerad spiderstaek (fläsk) med chilipicklad gurka, coleslaw, BBQ sås, kryddrostade jordnötter och koriander |
159 kr
|
|
| Hummus med rostad zucchini, fetaost, harissaolja, rostade solrosfrön samt mynta & persilja |
149 kr
|
|
Tisdag 16 juni |
||
| Sejfilé med mussel- & räksås, citronbakade morötter, curryolja, salladslök och thaibasilika. |
169 kr
|
|
| Ört & vitlöksmarinerad spiderstaek (fläsk) med chilipicklad gurka, coleslaw, BBQ sås, kryddrostade jordnötter och koriander |
159 kr
|
|
| Hummus med rostad zucchini, fetaost, harissaolja, rostade solrosfrön samt mynta & persilja |
149 kr
|
|
Onsdag 17 juni |
||
| Bakad lättgravad lax, vitvinssås, sparris, rädisor, pepparrot och dill |
169 kr
|
|
| Pannbiff med stekt lök, senapscremé, saltgurka, picklade senapsfrön och persilja |
159 kr
|
|
| Canneloni fyllda med riccota, citron och basilika med sallad på sparris, Grana padano och ruccola. |
149 kr
|
|
Torsdag 18 juni |
||
| Bakad lättgravad lax, vitvinssås, sparris, rädisor, pepparrot och dill |
169 kr
|
|
| Pannbiff med stekt lök, senapscremé, saltgurka, picklade senapsfrön och persilja |
159 kr
|
|
| Canneloni fyllda med riccota, citron och basilika med sallad på sparris, Grana padano och ruccola. |
149 kr
|
|
Fredag 19 juni |
||
| Midsommarafton & midsommardagen håller SMAK Malmö konsthall stängt. |
|
|
Lördag 20 juni |
||
| SMAK håller stängt Midsommardagen. Välkommen på söndag. |
|
|
Söndag 21 juni |
||
| Bakad lättgravad lax, vitvinssås, sparris, rädisor, pepparrot och dill |
|
|